盐渍海带一般泡多久（盐渍海带一般泡多久可以吃）

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盐渍海带丝泡多久

盐渍海带丝泡两三个小时。海带丝是人工养殖的主要海藻之一，产量位居世界之一，属食用褐藻类。海带丝营养丰富，尤其是海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所绝对没有的特殊成份。

另外脱水鲜海带丝是以新鲜海带为原料，经过洗涤、热烫，切丝、干燥等工艺处理精制而成的海带小包装产品。该产品卫生干净，保持了海带丰富的营养成份，外观呈绿色，产品水份含量低，易于运输和保藏，经水发后可作为菜肴的主料及多种佳肴的辅料，受到广大消费者的欢迎，其加工技术严格。

超市买的盐渍海带怎么处理

海带是一种比较常见的海产品，而且有很多人都特别喜欢吃海带，特别是在冬天的时候，因为冬天的青菜比较少，而且大多数都是反季节的，所以不如吃一些海带来的实在，而且海带能够预防动脉硬化能够补充我们身体内所缺少的铁元素，营养价值非常高，那么盐渍海带怎么处理呢?

存放 *** ：

1.常温阴凉干燥处，夏天可以存放2个周左右，冬天可以存放1个多月。

2.放在冰箱冷藏可以存放3个月以上。

3.放在冰箱冷冻室里可以存放2年。

一般超市里都会有卖盐渍海带的，就是很多的海带里面有盐洒在上面的，也会很多做好可以试吃的，挺好吃的，海带具有很多的功效的，据调查海带是有这抗辐射的作用的，海带可以说是放射性物质的"克星"。

是一种长寿食品，而且具有诸多保健功效。

海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻，属海藻类，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪 *** 。

海带(Laminariajaponica)褐藻纲，海带科。孢子体大型，褐色，扁平带状，最长可达20M。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石。生长于水温较低的海中。

中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培，产量居世界之一。富含褐藻胶和碘质，可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。其叶状体可入药。

海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

盐渍海带怎么吃

下边几类盐渍海带的吃法能够试着一下。

1. 干海带丝，洗用水清洗2次，后泡20到30分钟，泡好后用沸水在洗一次。由于是拌凉菜，因此 要干净环境卫生

2. 洗完的干海带丝，加入小半碗醋，两炒勺老干妈辣椒酱，搅拌均匀。

3. 葱姜切碎，热锅下油，把葱姜倒入，边炒边加小勺盐，小小勺味精，，最终倒进小半碗生抽，烧开，最终把汁铲到配有干海带丝的碗里 ，

搅拌均匀，就可以开吃完

4 . 假如不慌着吃，放三个儿时，味儿更强，更为的进味。酸，脆，可口，如何吃都不腻

5. 喜爱吃辣椒的，能够放好多个小红辣椒，跟葱姜一起切碎，随后炒。全部全过程都非常简单。

红焖萝卜海带丝

原材料：

海带丝、箩卜各适当，丁香花、八角茴香、八角茴香、麻椒、核桃肉、素油、生抽各适当。

作法：

将海带丝自来水侵泡24钟头(正中间鱼缸换水2次)，随后清洗切割成丝，箩卜亦切割成粗丝。将油烧开，加干海带丝炒两下，放进丁香花、八角茴香、八角茴香、麻椒 、核桃肉、生抽及冷水煮沸，改中火烤至海带丝将烂，再放进萝卜条焖熟就可以。

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