乌骨鸡与普通鸡的区别，分这几步。

乌骨鸡，又叫武山鸡、泰和鸡，也有称五爪竹绿鸡的。双冠，绿耳，白丝毛，乌皮，乌骨，乌肉，缨头，五爪，生胡须，毛脚，是乌骨鸡的十大特征。

其识别方法如下：

（1）重冠（双冠）。成年鸡无论雌雄，鸡冠都为重生，鸡冠花状，呈紫色或紫红色；若是单片锯齿冠，颜色鲜红，则为伪品或杂种。

（2）绿耳。若呈白色、黄色或别的颜色，则不是乌骨鸡。

（3）白绒毛。除翅膀的主翼和尾巴上的飘摇主尾羽为白色箭形羽毛外，全身羽毛均为白色细丝状绒毛。

（4）全乌黑。白绒毛下的骨、肉、皮、乃至内脏均为乌黑色，只有血液是红色。

（5）五爪。两脚后趾明显分叉，形似五爪。

纯种乌骨鸡必须具备上述几大特征，缺一则系次品或杂种。

乌骨鸡与普通鸡的区别的最佳答案：

（1）重冠（双冠）。成年鸡无论雌雄，鸡冠都为重生，鸡冠花状。（2）绿耳。若呈白色、黄色或别的颜色，则不是乌骨鸡。（3）白绒毛。除翅膀的主翼和尾巴上的飘摇主尾羽为白色箭形羽毛外，全身羽毛均为白色细丝状绒毛。（4）全乌黑。只有血液是红色。（5）五爪。两脚后趾明显分叉，形似五爪。