生绿豆有毒吗，分这几步。

绿豆为豆科植物绿豆的英壳内之圆形绿色种子。其种皮即绿豆衣，亦可作为药用。绿豆以颗粒均匀饱满、色绿，煮之易酥的为佳。生绿豆没有毒，相反是解毒的。

绿豆衣与绿豆药性相近，消暑以用豆为佳，而解毒与退目翳则用皮较好。亦有人用绿豆衣做枕头之枕芯，据说有助缓解高血压的头痛、头晕症状。

对于砒霜、金石、附子、乌头、巴豆、农药、铅、有毒气体等中毒案例的治理，及肠炎、痢疾、麻疹、风疹、荨麻疹、腮腺炎、咽炎等实症的用药配伍，均常用到绿豆作为重要组方成分。

小儿生疮有脓头者，可以绿豆加百合煲粥，有清热解毒消肿之功；眼红者可加夏枯草，如有咽痛可加白豆。唯食绿豆太多会感饱胀闷气，且绿豆性寒凉，脾胃虚寒者不宜多食。绿豆汤容易变质，不宜放置时间太久。

生绿豆有毒吗的最佳答案：

没有。生绿豆没有毒，相反是解毒的。绿豆衣与绿豆药性相近，消暑以用豆为佳，而解毒与退目翳则用皮较好。亦有人用绿豆衣做枕头之枕芯，据说有助缓解高血压的头痛、头晕症状。小儿生疮有脓头者，可以绿豆加百合煲粥，有清热解毒消肿之功。