微波炉都可以做那些菜
● 微波炉菜谱--蒜泥白肉
● 微波炉菜谱--云白肉
● 微波炉菜谱--五香豆干
● 微波炉菜谱--红烧肉
● 微波炉菜谱--红烧猪肉
● 微波炉菜谱--泡莱猪肉
● 微波炉菜谱--芝麻肉片
● 微波炉菜谱--梅花肉片
● 微波炉菜谱--姜泥肉片
● 微波炉菜谱--东坡肉
微波炉能做什么好吃的菜啊?
清蒸虾
1.虾洗净,去泥肠,摆放在盘中。
2.加入葱、姜、绍酒、精盐各少许覆上微波薄膜,高火4分钟。熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。
凉拌茄子
1.茄子切为八等份;用盐水浸泡,除去涩味。
2.挤去水分,置于一较深容器内,加盖高火8分钟。
3.整齐地排于盛菜盘中,加入酱油两大匙,辣油一中匙,米醋两大匙,花椒粉少量,芝麻油一中匙,精盐少许。晾凉后作为冷菜食用。
香菇菜心
菜心洗净,用开水烫一下沥干,加盐、素油拌匀略腌片刻,装入盆外围,菜叶向盆心;
鲜香菇洗净去蒂,加盐、素油拌匀,装于盆中心,均匀淋上湿淀粉,蒙上耐热薄膜。强功率6分钟
取出淋上麻油。
用微波炉做东西的食谱
红烧黄豆排骨的做法:
1. 将小排骨剁成3厘米小块,置滴油盘上,以强微波3分钟去血水,取出后用水略为冲洗,黄豆用水浸泡2小时备用。
2. 取一耐热锅,放入油及葱段、姜片,以强微波3分钟爆香后,加入小排骨、黄豆、酱油、盐、酒、冰糖,覆盖,先以强微波10分钟后,改50%中微波炖煮20分钟。
3. 取出耐热锅,撒上切成斜片的青蒜(切段)即可。
微波炉煎荷包蛋
用料:
鸡蛋2只油2茶匙
做法:
1、大火预热煎碟5分钟,下油涂匀碟面,逐只打下鸡蛋,每边放一只。
2、以牙签刺破蛋黄2次,蛋白数次,大火热40秒钟。搁置至蛋凝固便可铲出供食。如欲煎两面,大火加热后将蛋翻面,大火多煎30秒钟才能搁置。
煎蛋饼:鸡蛋搅匀加调味料,大火预热煎碟5分钟,下油涂匀碟面,
倒入蛋液大火热40秒钟。搁置至蛋凝固便可铲出供食。如欲煎两面,大火加热后将蛋翻面,大火多煎30秒钟才能搁置。
健康提示
黄豆含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分高。
微波炉的简单食谱?
教你几个简单的,快速能吃上的菜。我常靠微波炉帮忙做一个菜,再炒一个菜,俩人吃饭很迅速。
醋烹豆芽:一个大碗,放上洗好的豆芽,食用油、盐、醋拌匀,盖上保鲜膜或微波专用盖子,2分钟出来,OK,吃!
蚝油生菜;生菜边洗边掰碎,冲一冲,放油、少许盐,微波2分钟,出来浇上耗油,拌一拌,OK了!
微波煎蛋器必备,超市买一个,打入鸡蛋扎几下蛋黄防止鸡蛋爆炸,微波1分钟,出来就吃,比煮鸡蛋快,比做水卧鸡蛋快,比微波鸡蛋羹快,还形状完整好看。早餐很需要!
清蒸平鱼(鳕鱼)
这两种鱼比较适合。
酱油、醋、油、盐沾一沾,腌一下(时间不用太长,我有时候放上就做),葱姜放上,微波3分钟,给鱼翻面,再4分钟,出来可以吃了。
既然懒,就买个好一点的微波炉,连时间、火力都不用自己设定,按钮上都是菜谱,保证作出来的东西火候合适、好吃。这其实很关键~
提醒:不管做什么,都要盖子,否则微波炉太脏了,你就没法偷懒了。反而麻烦还得清理。
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