糖醋排骨，荔枝肉，青椒墨鱼，可乐鸡翅，醋熘白菜，醋溜土豆丝，炒茄丝，梅菜扣肉，素炒空心菜，清蒸鱼，椒盐虾，椒盐牛柳，香菜豆腐，蒜容生菜 …… 求 祖母的厨房 菜单。 祖母的厨房:科华北路. 特色是个西方家庭气氛很浓的餐厅，你们去可以选个靠窗子的位子或楼上（他有两个紧挨着的门面，不相通，左边那个两层，不晓得右边那个是不是。有一点很...

能烤的太多的。牛排！土豆！茄子！蛋挞！蛋糕！ 你买烤箱的时候，有的品牌会给一个烤箱食谱的。买大品牌的烤箱。 电烤箱的使用方法和菜谱？ 使用方法是首先接通电源而后放入食材然后点击烤制模式即可菜谱有清蒸鲈鱼，醋溜白菜，黄焖鸡 电烤箱食谱，美的电烤箱食谱？ 美的电烤箱可以烹制的美味食谱：分别是芝士海鲜焗饭、香酥薄片、瑞士卷、香蕉小松饼...

家常牛肉炖山药做法材料：牛肉600g、山药1根、土豆2个、油盐适量、葱姜适量、花椒适量、八角适量、酱油适量、开水适量、香菜适量、香叶1片、红茶1包。步骤：1、牛肉用清水浸泡半小时以上，中间换水多次。2、然后把筋膜去掉。3、把牛肉切块。4、把牛肉放在开水中焯水。5、然后捞出再用开水洗掉浮沫。6、葱姜切好，花椒八角香叶和红茶一包备好...

做牛肉馅饼用什么牛肉面粉适量，油适量，水、盐1、首先和面，馅饼想要柔软好吃，和面时水的用量最关键。300g普通面粉，加入2g盐增加筋性，再分次少量加入170ml大约40度的温水，搅拌成没有干面粉的絮状，揉成光滑的软面团，刚开始揉不光滑，可以饧5分钟再揉。2、揉光滑后，搓成条切成8个剂子，每个剂子再揉光滑，搓成条，抹上一层食用油，...

我也喜欢吃鱼,最喜欢做鲫鱼吃,选9-12CM的小鲫鱼,味道会比大的好哦!洗净后,洒上盐,入味.十五分钟就好.准备好蒜瓣,姜,葱, 花椒,辣椒.油加热后洒上一点点盐, 放入鱼, 煎.不要煎得太老了,两三分钟就翻过来煎另一面,油一定要够,为了避免粘锅, 可以围著鱼再圈一圈油.放入蒜瓣,花椒和姜,最好是落在油里, 这样可以炸出香味,然...

日本菜按日本人的习惯称为“日本料理”。按照字面的含义来讲，就是把料配好的意思。日本菜是当前世界上一个重要烹调流派，有它特有的烹调方式和格调，在不少国家和地区都有日餐菜馆和日菜烹调技术，其影响仅次于中餐和西餐。。 日本料理主要分为三类：本膳料理、怀石料理和会席料理。 本膳料理：以传统的文化、习惯为基础的料理体系。在十分正式的日本宴...

炖牛肉柠檬怎么放西红柿炖牛腩是可以少放一些柠檬的，增加牛肉的鲜味，但是不要放的太多。 具体做法：材料：牛键 800g （用牛腩也可），洋葱 1个，柠檬 2颗，白酒 1杯，罗勒碎 1小匙，奥勒冈 1小匙，黑胡椒 1小匙，橄榄油 少许，盐 少许，糖 少许，红椒粉 1小匙，月桂叶 2-3片　　做法：　　1、牛肉洗净，切大块，约5X5...

1、蜀绣 国家非物质文化遗产国家地理标志保护产品         汉族优秀的民族传统工艺之一。蜀绣集中于四川成都，产于四川成都，绵阳等地。蜀绣以软缎和彩丝为主要原料，针法包括12大类共122种：用晕针、铺针、滚针、截针、掺针、盖针、切针、拉针、沙针、汕针等，讲究"针脚整齐，线片光亮，紧密柔和，车拧到家"。充分发挥了手绣的特长，形...

鸡肉、姜片、葱段、料酒、葱、姜、香叶、桂皮、八角、冰糖、花雕酒、鱼露做法1、锅中烧水，放入整只鸡，加姜片、葱段和料酒，大火滚20分钟至无血水，捞出浸入冰水，冷却后斩段。2、取适量鸡汤撇浮油，放葱姜香叶桂皮八角冰糖烧开小火煮15分钟，晾凉捞出调料，加花雕酒和鱼露，比例为4:2:1。3、鸡放入砂锅中，倒入调好的汁，保鲜膜封口，冰箱冷...

莴笋100克、猪瘦肉100克，大木耳一大朵、胡萝卜1根，大葱1根，大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。 做法： 1、猪瘦肉切细丝，加少许生抽、盐腌制10分钟。 2、莴笋、胡萝卜去皮切丝，木耳水发后切细丝。 3、青红椒、大葱切丝，大蒜切片。 4、老抽、生抽、白...