如何挑选好的挂面，你学会了嘛

正规的优质挂面的外包装上的标签符合国家规定，有完整的生产日期以及相关标志，且包装紧实，两端整齐。

优质挂面闻起来会有一股天然面粉的甜香味，尝起来软硬适中，不粘牙，有嚼劲。

优质挂面富有弹性，抽出一根挂面，两手捏住两端，轻轻向上弯曲，其曲度可达到5厘米以上。

劣质挂面的特征若外包装有受潮、发霉、虫蛀等迹象存在，则很有可能是劣质挂面，在购买时要仔细观察。

劣质面条的颜色看起来发暗、发灰，表面粗糙、膨胀且较易变形。

劣质面条弹性较差，易碎，尝起来口感较差。

如何挑选好的挂面的最佳答案：

优质挂面闻起来会有一股天然面粉的甜香味，尝起来软硬适中，不粘牙，有嚼劲。优质挂面富有弹性，抽出一根挂面，两手捏住两端，轻轻向上弯曲，其曲度可达到5厘米以上。劣质挂面的特征若外包装有受潮、发霉、虫蛀等迹象存在，则很有可能是劣质挂面，在购买时要仔细观察。