怎样炸牛肉干用料：牛肉1000克、盐15克、味精2克、草豆蔻5克、八角5克、胡麻油10克、辣椒(红，尖，干)25克、芝麻30克、大葱10克、姜5克、花椒10克、植物油100克。做法：干辣椒、芝麻炒至香熟，取出碾碎备用。牛肉清洗干净，放入锅，注入清水（以淹没牛肉为度），加入精盐、大料、草豆蔻、花椒、葱姜和干辣椒，置于旺火上。烧开，...

生氽牛肉丸子汤步骤1牛肉绞成馅儿，或者剁成馅儿步骤 2葱姜切碎跟牛肉搅合在一起步骤 3依次加入盐，花椒粉，香油，鸡蛋一个，然后顺时针方向旋转（如果有时间有力气可以多搅动一会，可以摔打，目的是让牛肉丸更有弹性，吃起来更有嚼劲，没有时间的就把调料搅拌均匀即可，吃起来也鲜美）然后加加一丢丢水搅匀，丸子不会那么柴。步骤 4锅里放水，加入...

薄荷芹菜炒牛肉主料：牛肉500g、肥肠300g辅料：油适量、虾酸酱十克，盐1勺、花生米适量、芹菜4颗、蒜苗适量、大蒜5g、姜5g、薄荷适量、香菜适量。步骤1.将牛肉切成条状，倒入色拉油，腌一小时，备用。2.冷油炸花生米，小火，花生米炸好后捞出来备用。3.在锅中倒入油，放入切好的肥肠，爆炒一会后捞起备用。4.继续放入牛肉，香菜爆炒...

天津好玩的地方 天津热带植物观光园 ・盘山 ・天津黄崖关 ・天津水上乐园 ・天津天塔湖 ・天津古文化街 ・独乐寺 ・天津海滨旅游度假区 ・海河公园・石家大院・广东会馆 ・北宁公园 ・天津大学 ・天津帝景温泉度假村 ・蓟县八仙桌子森林生态自然保护区 ・盘山烈士陵园 ・东丽湖温泉・蓟县下营镇常州村 ・文庙 ・天塔等。 好吃的有: 耳...

饺子、春卷、潮汕卤水、酿豆腐、客家盆菜、围炉或火锅、蒸鱼、年糕、糍粑 春节年夜饭食谱 大家都是推荐专题呀，我也来推荐一个。各种菜谱都有哦，，同时还有3人、5人、8人、6人、10人年夜饭菜谱及做法等，这个是地址  除了这些，还有年夜饭预订攻略，春节习俗、春节饮食健康等知识的 不妨去看看！ 过年家里请客吃饭菜谱？ 春节期间每天都是...

做牛肉包子什么样的牛肉好吃用里脊肉最好。做牛肉包子，可以用肩肉，或者是上脑，就是肩颈部靠后，脊骨两侧，胸肉也可以，肥而不腻，再者可以用里脊，这块肉是牛身上最嫩的部位，大部分都是脂肪含量比较低的精肉。牛肉包子好吃吗很荣幸！因为在拌馅时，你没有使牛肉馅充分的吸收到水分！牛肉本身脂肪少，基本是瘦肉多，在做包子馅时，一定要注意有足够的水...

鲜笋烧牛肉怎么做好吃1、烧牛肉多选择牛腩肉来做，选筋膜和油少的为最佳。取500克牛腩肉洗净改刀成3厘米大小的丁，入冷水锅中焯水30分钟起锅沥干水分备用，中途撇尽浮沫。2、竹笋洗净后切成2厘米长的段，冷水入锅中焯水3分钟出锅沥干水分备用。姜蒜切成片，香菜洗净切大长段。3、锅烧热，然后倒入油至烧至5成热，下入姜蒜片、八角、桂皮、豆瓣...

青炖牛肉怎么做好吃又烂1、牛肉煮不烂的补救办法：放1个山楂、1块橘皮或少许茶叶；加入红酒或蜂蜜；加入黄豆酱或番茄；加入啤酒。2、牛肉炖的时候不易熟烂，可在烹饪时放1个山楂、1块橘皮或少许茶叶，有助于提高蛋白分解酶的活性，促使牛肉快速软烂入味。3、在煮牛肉时，加入少许的红酒或蜂蜜也可以使肉质更加松软，烹饪时容易熟烂。4、建议蜂蜜要...

小竹笋牛肉丝的做法窍门用料牛肉800 克竹笋 1000克姜4-5 片八角3 个干辣椒 5个花椒 25粒豆瓣酱 2大勺糖 1克葱白 1根老抽 适量火锅底料 50克白胡椒粉 1克五香粉 1克鸡精 1勺盐 适量家常版川菜竹笋烧牛肉的做法步骤步骤 1space纯奶手撕吐司的做法 步骤1牛肉切块放到水里煮出血...

西红柿牛肉末的做法用料牛肉 2斤洋葱 1-2个番茄 2-3个大蒜 1头番茄酱 2罐黑胡椒 半勺盐 2勺橄榄油 适量披萨草碎 适量罗勒碎 适量糖 半勺意式肉酱的做法步骤步骤 1准备好材料，牛肉打成馅，洋葱，大蒜切碎，番茄切丁。 关于洋葱和番茄的数量，一般的标准是小的多一个，大的少一个。比如大洋葱一个就行，小的就要两个。 番茄酱要用...