如何识别真假蜜桔原汁，分这几步。
真假蜜桔原汁的感官鉴别法有3种：一是纯蜜桔原汁瓶底有一定量的蜜桔肉瓢沉淀，饮用时稍摇动，必均匀地分布在原汁液中，这是蜜桔原汁的主要特征。二是桔香味浓郁，香精味较淡。三是蜜桔原汁生产工艺要求用白糖配制，一般浓度28度（折光度），饮用时需兑开水3倍，口感纯正，甜味较短，有粘度。而采用糖精配制的“原汁”口感有明显刺激性，甜味长久，无粘度。
如何识别真假蜜桔原汁的最佳答案：
一是纯蜜桔原汁瓶底有一定量的蜜桔肉瓢沉淀，饮用时稍摇动，必均匀地分布在原汁液中，这是蜜桔原汁的主要特征。二是桔香味浓郁，香精味较淡。三是蜜桔原汁生产工艺要求用白糖配制，一般浓度28度（折光度），饮用时需兑开水3倍，口感纯正，甜味较短，有粘度。而采用糖精配制的“原汁”口感有明显刺激性，甜味长久，无粘度。
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