烤箱制作牛肉干的做法(自制烤箱牛肉干做法大全集)

烤箱制作牛肉干的做法

能熟

烤牛肉干烤箱温度在80度，时间30到50分钟即可。

做法：牛肉清洗干净侵泡在水中约半个小时，主要是为了去掉血水，然后再次清洗净；顺着纹路切成食指粗细的牛肉条，蒜瓣拍扁；把牛肉条，蒜瓣，生姜和所有调料放入容器中用手充分抓均匀；用保鲜膜盖好，放入冰箱冷藏5小时左右。牛肉腌好后，从汤汁中捞出来，平铺在锡纸上，表面刷上薄薄的油；放入预热好的烤箱，上下火80度，烤25分钟，再取出翻面，然后再放入烤箱烘烤15分钟直至牛肉变干。

牛肉干的做法 烤箱

做牛肉干用烤箱烘烤成牛肉干

烤箱制作牛肉干的做法视频

烤牛肉干烤箱温度在80度，时间30到50分钟即可。

做法：牛肉清洗干净侵泡在水中约半个小时，主要是为了去掉血水，然后再次清洗净；顺着纹路切成食指粗细的牛肉条，蒜瓣拍扁；把牛肉条，蒜瓣，生姜和所有调料放入容器中用手充分抓均匀；用保鲜膜盖好，放入冰箱冷藏5小时左右。牛肉腌好后，从汤汁中捞出来，平铺在锡纸上，表面刷上薄薄的油；放入预热好的烤箱，上下火80度，烤25分钟，再取出翻面，然后再放入烤箱烘烤15分钟直至牛肉变干。

烤箱做牛肉干的做法

电烤箱做牛肉干制作方法

1:牛肉清洗干净侵泡在水中约半个小时，主要是为了去掉血水，然后再次清洗净

2：顺着纹路切成食指粗细的牛肉条，蒜瓣拍扁

3：把牛肉条，蒜瓣，生姜和所有调料放入容器中用手充分抓均匀

4：用保鲜膜盖好，放入冰箱冷藏5小时左右（时间越长越好，方便入味）

5：牛肉腌好后，从汤汁中捞出来，平铺在锡纸上，表面刷上薄薄的油

6：放入预热好的烤箱，上下火180度，烤25分钟，再取出翻面，然后再放入烤箱烘烤15分钟直至牛肉变干

烤箱制作牛肉干的做法大全

可以放入烤箱，晒牛肉干没有太阳可以放入烤箱烤干，一般牛肉干可以放入烤箱烤或者油炸一下会更香，更好吃的，美味极了

烤箱制作牛肉干的做法窍门

熟牛肉可以放入烤箱中开150度的火，烤25分钟即可

烤箱制作牛肉干的方法

食材：牛肉2磅，淡酱油6大匙，糖4大匙，水3大匙，辣椒粉1大匙，花椒粉1大匙，咖喱粉1大匙，黄姜粉半勺，五香粉半勺，姜片少许，八角少许，精盐少许

做法

1.整块牛肉放入冷水里煮开，拧成小火，煮至筷子拆入肉中无血即可.(如块太大，可切成二-三小块)

2.凉后顺牛肉丝纹路切成薄片.(俺的经验是大概有硬币or 多一点的厚度)

3.将所有调料放进锅里煮成浆之后左转成最小的火，不用熄火.

4.牛肉一片片的放入浆中，粘上浆汁.等牛肉片全部浸入后，用锅铲慢慢炒匀，汁收干后熄火.

5.准备好大烤盘将它们一片片按次序排在大烤盘里.

6.烤箱郁热制180度/350F，之后放入.一面烤8分钟.切记.两面都烤一遍.共16分钟.

7.趁热放密封的容器里，冷却后可以吃了.

家常烤箱牛肉干的做法

烤箱烤牛肉干烤箱220度，中层烤20到30分钟，烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱，家用烤箱可以用来加工一些面食。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。

用烤箱做牛肉干的做法

用料：牛里脊肉500g，黑胡椒2勺，生抽 4勺，白砂糖1勺 。

做法：

1.牛里脊纵刀切成1cm左右薄片。

2. 将肉片加入生抽、砂糖、黑胡椒碎搅拌均匀。

3. 封上保鲜膜放入冰箱冷藏室，腌渍2小时。

4. 烤盘中铺上锡纸，将肉片铺在烤架上，移至烤箱中层。

5. 烤箱设定100度，用木勺别在门上，使烤箱的门不能合实，低温烤制70-90分钟。

烤箱自制牛肉干的做法

烤箱做牛肉干，温度多少，要烤多少分钟，取决于你的口味。

如果喜欢是软一点的牛肉干，温度和时间这样调：烤箱上下火调至180度，预热15分钟，牛肉放烤盘烤20分钟后，取出翻面，同样的设定再继续烤20分钟。

如果喜欢吃干一点，更有嚼劲的牛肉干，温度和时间这样调：烤箱上下火调至180度，预热15分钟，牛肉放烤盘烤20分钟后，取出翻面，同样的设定再继续烤20分钟。以上时间烤完了之后，再打开风热，温度设置再90度，风干半小时。这样做出来的牛肉干就比较干，比较有嚼劲了。