酱香型白酒的口感特点，原来是这样

酱香型又称茅型，以贵州茅台酒为代表。酱香型白酒一般采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺，石窖或泥窖发酵，无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，其口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。

酱香型白酒在外观上多数具有微黄颜色，在气味上突出独特的酱香气味，香气没那么强烈，但芬芳、幽雅，香气持久、稳定，口味上突出绵柔，不刺激，能尝出明显的柔和酸味，味觉及香气持久时间很长，落口比较爽口。

酱香型白酒的口感特点的最佳答案：

酱香型白酒在外观上多数具有微黄颜色，在气味上突出独特的酱香气味，香气没那么强烈，但芬芳、幽雅，香气持久、稳定，口味上突出绵柔，不刺激，能尝出明显的柔和酸味，味觉及香气持久时间很长，落口比较爽口。