100句文案精选[关于长沙美食的说说]

关于长沙美食的说说

1、(呜呜呜吃完才想起拍照,加上晚上灯光不好，大家凑合看吧...)

2、芙蓉三鲜火锅是湖南长沙地区特色传统美食，火锅是湖南的一种传统饮食。已有1000多年的历史。据史料记载，可追溯到东汉时期。火锅有两种材质的，一种是铜做的，用来涮羊、鸡、猪等肉食；一种是用小火炉，里面装上炭火，上面放上陶制的砂锅，百鲜俱陈，任客烹煮，暖意融融，助人食兴，故名"暖锅"。

3、主要原料是糯米粉和糖，受到民众的厚爱，成为民间长吃不厌的小吃。

4、又是一家仁者见仁，智者见智的店子。作为一个北方人，我很少吃这些东西，但是我从小到大平就讨厌米酒的味道，吃一口就反胃的那种。但可能喜食甜酒的朋友会很喜欢这家藏身小巷、店小名气不小的杨嗲甜酒。

5、口味虾是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃，后来蔓延至全城乃至全省，至今长盛不衰。口味虾色艳、汤、浓、味重、香辣无比，深受口味颇重的长沙人喜爱。起先，口味虾以夜宵的形式走上餐桌，现在在全长沙已经有不少的专营口味虾的特色餐馆，比较知名的有南门口的“四娭毑”、八一桥下的“盛记”、“梅园”等。口味虾是以长沙妹子般的火辣博得长沙人芳心的，那是一种从脑壳一直辣到脚指头的辣，辣得你舌头直伸，大呼过瘾。不同于上海人牙签剔蟹般的精致，长沙人吃口味虾透着一股子豪气，难怪市井传说这口味虾还有”壮阳”功效一说

6、味上最早只有一家，就开在Vinc高中不远的街上，目前已经发展到有20家直营店遍布全城供大家选择。多数位于商场之中，所以环境和服务就不必说了。我们去的是位于阿波罗广场的分店，没有排队。开始来时我很怀疑，因为在我的刻板印象里，最地道的味道应该是那些苍蝇馆子；商场里的馆子多是卖服务、卖环境。事实证明我还是错了。

7、话说螺很多地方都有，但是长沙的做法与别处不同，主料是河螺，湖南的河螺都长得细细小小的，个头绝对不大。店主会先用钳子把它的屁屁去掉，然后带壳洗净，随着各店秘制的调料一起煮，调料的味道会煮进壳里的肉中去。

8、长沙传统美食糖油粑粑糖油粑粑是长沙传统小吃，用糯米制成，香甜糯软，外脆内嫩，寻常街巷都能买到。小时候还有人把糖油粑粑当早餐，虽然是从油锅中炸制而成，又兼有糖浆裹挟，但是吃起来也不觉油腻。较为有名的有李公庙的糖油粑粑以及火宫殿。

9、长沙吃蛇的习俗来自宁乡，只有去宁乡更好。原料蛋白质含量高，脂肪含量低，肉又薄又软。它们是用新鲜、芳香、辛辣的香料精心研制而成的。蛇肉新鲜、嫩、辣、汁浓。厚厚的、新鲜的、嫩嫩的眼镜蛇被一道令人惊叹的红辣椒菜浸透了，闪闪发光，从一碗软米粉开始，我体会到了长沙的炎热。刚吃完湖南炒菜热腾腾的厨房，我就转身坐在夜亭里，聊着蜗牛、剥着小龙虾、滚着熏烤羊肉串

10、我可太喜欢长沙了我上辈子一定是个长沙人。

11、ELEA：9Vinc：9

12、主打品质而不是数量，生意很火爆，还得排队。菜品质都还可以，比较新鲜，虾滑很赞。蘸料不错，尤其是“王府秘制”系列的，都可以直接拌饭吃了。如果求比较精致品尝而不是粗糙的自助火锅式饱肚，这是不错的地方。

13、紫苏菠萝姜，粉红色的是泡入颜色的姜片，这种渍过的姜是长今最爱

14、再夹一片鱼肉入口，肉质鲜嫩，剁椒的酸辣鲜香包裹住丰腴嫩滑的鱼片刺激着味蕾让人欲罢不能。鱼头吃完，一定记得要下上一碗粉/面，浸了鲜美的鱼汤更是别有一番风味。

15、马上品尝大自然的美味

16、不过这里的串特别小，一串的量大概只够塞牙缝，大概也正是因为它小，所以更加入味。

17、现在感觉还是挺喜欢长沙的，一年前都没有这种想法，呆了四年才喜欢这座城市。

18、地不地道我一外地人不敢说，不过好吃是真的好吃。

19、切成薄片的捆鸡被倒进一个不锈钢大盆里，接着往里洒各种调料配料，再拿起筷子麻利的拌匀，一边拌，一边就闻到麻油捆鸡的香味飘了出来，立刻让人馋魂儿都开始不安定了。酱板鸭酱板鸭是湖南一道绝名菜，也是风靡大江南北的一种汉族风味名吃，主要食材为鸭，调料有生货、盐、大酱、大蒜、糖、蜂蜜等，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效。糖油粑粑“月亮粑粑，兜里坐个嗲嗲，嗲嗲出来买菜，兜里坐个奶奶......“这首传遍长沙大街小巷的童谣，我相信很多长沙人耳朵都要听得起茧了。

20、一杯无糖无奶的星巴克冷萃

21、长沙就是这样一座城市，小街小巷里，也许人们过的并不富裕，却总是打扮的精致漂亮。

22、傍晚，漫步在湘江河畔，远离了城市的喧嚣，耳中回荡着湘江水阵阵拍岸声，很怡然自得。

23、脑髓卷起源于清朝末年湘潭的“祥华斋”，后经战乱失传，七八十年代重现江湖，因其味道醇甜，质地细软，口感极好而受到消费者欢迎，尔后湖南各地竟相效仿，广为流传。

24、这道菜香辣出味，蛋也相当足量。只不过鸡蛋吃多了干且生腻，吃感倒是逊色于前两道菜，总体上我感觉还不错。不过Vinc同学认为这个蛋吃起来好像根本没有煎，蛋清蛋白分开来且蛋黄给的少，辣椒和葱味道没有突出。

25、当然我还是建议大家有机会从全糖试起。因为我自己是个不喝白水天天泡茶叶的人，喜苦不喜甜，或并非大众口味。

26、还有一好吃的让我念念不忘。校园里总有一个老者，用推车装着个黑木桶，在寝室楼下卖醪糟，我每每拿着吃饭的小盆买上四五毛钱的，回到寝室一勺一勺的品着吃，吃着吃着，脸就微微泛起红晕了。那种微微的醉意很是惬意的。喜欢吃醪糟就是那时候培养出来的。回到北方来，试着做了两次，都没有那时候那地方的好吃，也吃不出那种感觉了。再就是秋季一到，刚刚从树上摘下来的橘子，四毛一斤，一买一大堆，可劲吃。最难忘的是同学请客去了一次火宫殿，那里的味道真是好极了。几十年过去了，一直让我记忆犹新！也不知道啥时候还能再去。

27、湖南长沙美食小吃口味蟹

28、【关于长沙美食的说说】长沙人又称臭干子。外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。作为长沙男女老少都爱的小吃，去长沙玩不容错过。在长沙步行街有一家排队很长的店，大家可以去尝试一下。

29、不管心情好坏，放空下来给自己做一顿美食，亦或是尝试一款新的酒，都是一种享受。

30、Elea同学：无辣不欢的中原人，口味可重可轻，自认吃辣能力不输川湘人民，奈何肠胃不好。不喜欢甜度过高的食物与饮品。

31、煎饺说：时机很重要，时机不到会失败，时机太过又枯了。

32、长今妹妹特别推荐的最好吃的炸货摊

33、吃的时候，对着田螺的开口处轻轻一唆，就可以把美味的田螺肉和渗进壳中的调料汁一起吃下。那个美味呀，一个字:赞!

34、美好的周末，果然什么坏心情都是美景美食可以治愈的。

35、虽说这个有点重口味，但是也抵挡不了人们对美味的热爱。宁乡口味蛇是一道地方名菜，属于湘菜系。选用高蛋白，低脂肪，肉质细嫩的宁乡本地优良蛇作菜肴，精心研制原料，配制以鲜、香、辣为主要特征的口味。鲜嫩，香辣，酱汁味浓的蛇肉，满盘红艳艳的糊满辣椒，肥肥的蛇段已被浸得通红发亮，蛇肉紧实，泛着透明的油光。

36、甲·鱼映像，品味自然。

37、外层糖油皮脆，里层糯米心儿软糯，一串3元

38、臭干子说：即使是草根，历经考验后，便是飞黄腾达之时。

39、南门口天一商务酒店旁的清泰祠巷进去50米，几十年的凉面老店，现在已经是第三代人在经营，最正宗的老长沙凉面味道。麻油猪血、荷兰粉都好恰！周末可以去试试哦~

40、长沙的人们都很热情，我们坐错车或者不懂路，当地人看到我们迷茫的眼神都会主动上前帮助我们为我们引路或者教我们做哪号车，非常感动呢。

41、一家非常棒的墨西哥餐厅。鱼扒汉堡入口时会有“咔嚓”声，鱼肉极嫩。辣酱烤玉米异常美味，猪排鲜嫩多汁，牛肉芝士烤辣椒及炸馄饨都有不一样的味觉感受。MOCO家的卷饼有三种口味，分别用鸡肉、鱼肉和牛肉制成，最推荐炭烧鸡肉卷饼。墨西哥玉米面皮上放入洋葱秘制的鸡肉，混合着黄芥末酱和番茄粒，酱汁饱满，口感非常诱人。想去尝尝鲜的亲亲可以去试一试。

42、街头巷尾都能见的糖油粑粑和臭豆腐

43、常德津市牛肉粉，号称常德三绝之一。也是我们吃过这几种粉后，认为最好吃的粉！

44、五娭毑臭豆腐，藏身于一个小巷子里，据说是当地人会去吃的地道味道。我去的时候虽不用排队，但也不停会有食客前来。

45、作为四大书院之首，这里不仅蕴藏了湖湘文化更承载了中华千年文明，感受书院，感悟历史。不过我们也没有进去，因为门票很贵，要50元，学生证半价25元。从外观上看，这是一个很有人文气息，历史悠久的书院。

46、长沙真好，长沙的人都很好。我不是很喜欢长沙这个地方，但因为在这遇见了很多我喜欢的人，所以也会时不时想念长沙。

47、甲·鱼映象，食醉融合！

48、长沙是小哼的婆婆家。小哼的老公是长沙人(以下简称长今，因为太会做饭)，和小哼是在长沙读书时的大学同学。所以回婆家又是重回大学四年的城市，既是度假又很悠闲，更是祭奠那青春年少一人食的日子。

49、▷HISHOP港式茶餐厅

50、在这里有著名的火宫殿和向群锅饺。

51、晒美食，是对平凡生活的热爱。

52、长沙建设得很好，周围都不乏具有特色又漂亮的建筑，街道和餐厅都很干净

53、菜品色 泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。

54、猪油拌粉、热卤、猪手、面包蟹、向群锅饺......其实啊，室长列举的这些只是长沙美食的冰山一角，在长沙还藏匿着许多美食，这一切都需要各位吃货们去细细品尝，慢慢发掘哦~

55、湖南人素来有“辣不怕、不怕辣”之称，以至于湖南的妹子都被称之为“辣妹子”，香辣可口的美味谁不爱，看看电视、玩玩手机，甚是解馋，美滋滋的。

56、从前是喜欢广东温暖的气候，后来喜欢白话。现在累了，更加喜欢长沙的生活，很认真。

57、人一生中需要两次冲动，一次奋不顾身的爱情，一次说走就走的旅行。

58、长沙海底世界：有水上乐园、儿童乐园、科教馆等集科教、娱乐为一体。长沙柏乐园：是湖南首家游乐综合乐园，乐园分为陆地游乐、水上乐园、动物王国、亲子体验、购物美食、酒店会议、水乡古镇七个主题版块。益阳甜甜湾乐园：有浪漫的海底餐厅、海底睡眠馆，可以体验和热带鱼鲨鱼同眠。长沙世界之窗：位于浏阳河畔，是大型的文化主题乐园，园内你可以看到世界各地的风情建筑，有美国西部风光，印地安风情，浪漫的欧式建筑，神秘的亚洲文化建筑等等。五龙山响水河乐园：有动物园、水上乐园、还有滑雪场、百年缘、水上世界等等，还可以乘坐观光投食车体验喂养野生动物的乐趣。

59、紫苏桃子姜，紫色的是紫苏叶子，浸泡桃子和洋姜，变成了紫红色，口感脆甜，10块一碗，不便宜

60、武爹臭豆腐，应该也是攻略上的常客，这个小铺只此一家位于坡子街。这臭干子，武爹已经炸了四十多年。据说武爹靠着在这小摊上一片片的炸，把孩子送出了国，读了研究生，然后孩子现在还是回来继承了武爹的手艺。

61、【关于长沙美食的说说】好喜欢长沙现在的天气啊！！风吹过好舒服啊要是天天这样就好了。

62、如刚才介绍所说，位于岳麓山山脚。我国古代著名的“四大书院”之也是我国目前保存最完好的一座古代书院。岳麓书院占地面积21000平方米，现存建筑大部分为明清遗物，主体建筑有大门、二门、讲堂、半学斋、教学斋、百泉轩、御书楼、湘水校经堂、文庙等。

63、本次试吃包括了攻略中常见的网红店与Vinc同学提名的店子，既有藏于深巷的街头小吃，也有装潢精美的餐厅。口味这种东西因人而异，偏好不同自然难能有一个绝对的衡量标准，我们尽力为大家提供真实的体验，并附以个人评分供各位参考。

64、朋友圈里有的晒对象，有的晒娃，有的晒美景，有的晒美食，满满的都是幸福。我只能晒太阳，但也很幸福呀！

65、川派火锅，空气中弥漫是一种浓郁的锅底香，而前段时间刚开张不久的味蜀吾也让星城的的吃货们对川味火锅有了更多的认识，其中不得不说的就是关于辣的讨论了，湖南本身就是一个喜欢吃辣的地方，而川味火锅也是如此，辣的香辣的爽，还有一个就是汤底越煮越香，越煮越辣，千万不要被火锅最开始的辣度欺骗，辣的直爽粗暴就是我对味蜀吾火锅辣的评价，喜欢辣的朋友不妨到店里直接点上个大红锅，保证让你爽歪歪~

66、期待遇见那个适合的你！

67、长沙，其实是一座吃货的城市！没来过的人心心念念，来过又离开的人念念不忘。

68、有时我们总要把一些事情复杂化

69、PS.附赠长今出品的小龙虾和婆婆出品的莴笋炖鳝鱼(野生鳝鱼，入水开锅就是乳白色的汤，搭配紫苏去腥提鲜)，好吃的秒杀全世界。

70、黑芝麻糊说：人品要醇厚细腻。

71、这个肉肥瘦同炒，香而不腻，剁椒入味，葱花点缀，掺入白木耳提升口味层次感。除此之外，这道菜还绝在它的汤汁。吃这道菜，一定要将汤汁拌入米饭之中，晶莹的米粒粘上香辣浓郁的肉汁混合在一起，何愁不能干三碗饭？

72、坐在沙发上需要盖毯了，微凉，又是我喜欢的感觉，这时候回长沙浪几天，多好。

73、今天小潮妹子就带大家来扒一扒这些美食的由来，追根溯源方得食物本味。

74、不过回味间..感觉好像还不错？

75、除了游客们耳熟能详的黑色经典外，这次我们还试吃了武爹、五娭毑和臭味相投这三家同样名声在外的臭豆腐。

76、我是成都人，去过长沙，这个问题我来说说我的看法。口味上成都人长沙人都喜欢吃辣，美食很多。成都长沙人均工资差不多。两地都有很多名胜古迹，旅游业繁华。两地都出美女，成都美女娇滴滴，湖南妹子漂亮。长沙地处华中，成都地处华西，位置是长沙好一些，但是都处于内陆腹部位置。都是劳务输出型城市。

77、长沙五大美食圣地美食攻略了

78、那个追着我叫“小美人姐姐”的小妞如今也当妈咪了，还不忘带我溜达文庙坪，带我吃吃小吃，逛逛多年没来的南门口。

79、我记得19岁大坐在北京到长沙的飞机(那时天津还没有飞长沙的线)，遇到一个在北航读书的学弟，他和我说，你知道么，离开长沙的人，最想念的是什么？我懵了，胡乱的回答，虾？蛇？他摇摇头，说“是长沙的那碗米粉”。到现在，毕业离开长沙8年，一直记得长今第一次带我去吃米粉的那一口惊艳。也终于懂得了，最想念的就是那碗长沙米粉。

80、说到长沙，我们都会想到什么？全国人民都会想到毛主席；吃货们会想到臭干子，口味虾；偶像剧综艺迷们会想到芒果台；资深粉丝会想到张艺兴…长沙，一座集现代娱乐和历史人文于一身的老城市，她有她独特的气场，能让你一下火车走进她就感受到她的气息和味道。

81、笨萝卜的招牌之一。Vinc同学说了，能炒粉皮的师傅是有功力的大师傅。这道酸菜炒粉皮是酸辣口十分下饭，粉皮滑溜劲道十分入味，软嫩也刚刚好，口感一流，佐以萝卜丁、碎剁椒、香菜碎是出味的点睛之笔。

82、提起长沙当地小吃，咱们必须先来唠唠臭豆腐，这个占领全国各个城市夜市、小吃街的经典爆款。这次来到了老本家，各色招牌更是琳琅满目。哪家最好吃？哪家最正宗？到底哪家能够代表长沙味道？

83、为什么要铺垫这么多呢，因为茶颜悦色的茶饮，用的就是雀巢纯牛奶(有说法会掺少量奶精)。所以茶颜的茶饮，并不是常规的台式植脂末奶茶，所以喝惯了植脂末奶茶的朋友，是无法从茶颜中喝到他们认为的“奶茶”该有的、浓郁的奶的味道。

84、传说是比利时修道士酿制的黑啤，不是用啤酒花酿制的，而是用小麦酿制，还有8号、10号，依据酒精浓度分号，6号劲儿就不小，啤酒爱好者可以尝试。不知道大家知不知道小哼是超级啤酒爱好者啊，嘻嘻。

85、台湾同事推荐说在长沙吃到口味正宗的灰哥鸡排，冒着雨中午跑到了南门口，把想试味的全部都打了包。总的来说，甘梅地瓜最好吃，香酥鸡排比脆皮的好吃，墨鱼丸也很丰满，甜不辣味道怪怪的…总之，灰常满意，大满足了！

86、其实在我看到这个名字时就是抗拒的，因为我个人很不喜欢过甜的食物，尤其是诸如麻团这种油炸了的甜点，可以说糖油粑粑踩在了我的雷区，当然这完全是我个人口味的问题。我们这次试吃的是网上风声很大，位于长郡中学一旁的“金记糖油粑粑”。

87、长沙是湘菜的主要发源地，全国八大菜系之一的湘菜表现出令人无法抗拒的魅力。香鲜辣酸是湘菜的主要特点。餐馆集中的地方有五里牌蒸菜一条街和罐罐一条街，长沙本地人喜欢去沙河街。此外，长沙的小吃数不胜数，大街小巷随处可见，小吃街集中在坡子街、火宫殿、黄兴路步行街小吃一条街、南门口等。

88、葱香，糯米香，菜籽油的香味很好的融合在一起了喔~~~

89、糯米粽子是湖南长沙民间的汉族风味小吃，端午节食俗。其主要食材为：糯米1000克，纯碱3克，鲜蓼叶500克，白糖。其制作方法为：先将糯米淘洗干净，浸泡半小时，取出拌碱，然后将鲜蓼叶用开水煮十分钟，剪去蒂，将大小叶搭配好叠成十字架，用绳捆成把，放在清水中泡五小时，去除涩味，然后将蓼叶摺成三角形斗状，灌入糯米，包成菱角形，用细麻绳扎紧，入锅煮两小时左右，熟透后拌白糖食用，其味清香可口。

90、长沙中心地区不算很大，景点比较集中，一般来说，可以步行到各大景点。

91、坐落于五一广场附近的是金元源的总店，每天来买酱板鸭的人络绎不绝，店内除了有出名的酱板鸭，还有各种新鲜卤味，且鸭脖鸭翅等都有真空包装，对于长沙游客来说是非常贴心适宜的。

92、从特质看，中国饮食文化突出养助益充的营卫论(素食为主，重视药膳和进补)，五味调和的境界说(风味鲜明，适口者珍，有“舌头菜”之誉)，奇正互变的烹调法(厨规为本，灵活变通)，畅神怡情的美食观(文质彬彬，寓教于食)等4大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。

93、先给大家科普一下，湖南米粉从形状上来说呢可以分为两种：圆粉和扁粉；从口味上来说湖南米粉有三大主流：津市米粉，长沙米粉和湘西米粉。我们这次主要试吃了长沙粉、醴陵粉、还有常德三绝之一的津市牛肉粉。三地粉，三个做法，三种口味，自是各有特色、各有千秋。

94、什么都可以泡，反正只有你想不到的

95、现在长沙街头刮凉粉已经很少见了，原来的夏天街边看见刮凉粉的小摊，冲摊主喊一声“来碗刮凉粉！”摊主便会麻利地拿出模具，很快便刮出一条条细长白嫩而且光滑的凉粉来，装进碗里后配上红红的辣椒油、翠绿的葱花和香喷喷的花生碎，那就是夏日里最大的满足了。

96、来首先说说招牌最响亮、店子也多、游客来长沙必吃的黑色经典。

97、中国饮食文化直接影响到朝鲜、韩国、泰国、新加坡、日本、蒙古等国家，是东方饮食文化圈的中心。与此同时，它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等，惠及全世界数十亿人。

98、没想到，来长沙这第一道菜，即成封神之作。

99、这篇推送到这里也就结束了，八千余字，感谢各位的耐心阅读。文中如有错漏也欢迎大家指正。时间有限、精力有限，我所体验到的大概远不及冰山一角，还待大家自己去探寻～

100、各种菜码，酸豆角是小哼最爱