如何选购肉干、肉脯、肉松，原来是这样

国家质检总局产品质量监督司有关专家建议消费者在选购肉干、肉脯、肉松时，注意以下五个问题：一是在正规的大型商场或超市中购买。这些经销企业对其经销的产品一般都有进货把关，经销的产品质量和售后服务有保证。

二是选购贴有Q标志的产品。生产这些产品的企业管理规范，生产条件和设备符合要求，产品通过出厂检验，质量有保证。

三是尽量购买有包装的肉干、肉脯、肉松，这样可避免产品在运输和销售时受到二次污染。另外，购买时要注意产品的包装必须密封、无破损。

四是各种口味的产品有其应有色泽，不要挑选色彩太艳的产品，应挑选近期生产的产品，同时注意产品的色、香、味应正常，无霉变现象。

五是从产品的配料表中判定产品是肉脯还是肉糜脯，是肉松还是肉粉松。配料表中如含有淀粉或面粉，则产品为肉糜脯或肉粉松。也可从产品的外观形态上判断，肉脯产品表面有明显的肌肉纹路，肉糜脯表面较光滑。

如何选购肉干、肉脯、肉松的最佳答案：

一是在正规的大型商场或超市中购买。这些经销企业对其经销的产品一般都有进货把关，经销的产品质量和售后服务有保证。二是选购贴有Q标志的产品。生产这些产品的企业管理规范，生产条件和设备符合要求，产品通过出厂检验，质量有保证。三是尽量购买有包装的肉干、肉脯、肉松，这样可避免产品在运输和销售时受到二次污染。另外，购买时要注意产品的包装必须密封。