如何选购优质冻猪肉，原来是这样

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怎样识别冻猪肉质量的优劣？优质冻猪肉的特点：

（1）色泽：脂肪有光泽，色泽均匀，脂肪洁白，没有霉点。

（2）组织状态：肉质紧密，有坚实感。

如何选购优质冻猪肉，原来是这样

（3）粘度：外表和切面微湿润，不粘手。

（4）气味：没有异味。

如何选购优质冻猪肉的最佳答案：


（1）色泽：脂肪有光泽，色泽均匀，脂肪洁白，没有霉点。（2）组织状态：肉质紧密，有坚实感。（3）粘度：外表和切面微湿润，不粘手。（4）气味：没有异味。

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