猪肚怎么洗才干净，分这几步。

猪肚和肠子是很多人喜吃的，但清洗起来比较难，而如果不清洗干净不管怎么煮都会有一股难闻恶心的气味，难以入口。下面两个方法清洗肠肚效果简单还有效，不妨一试。

（1）食盐搓洗法

先把猪肚或肠子用水冲洗并用手反复搓揉，把表面上的杂质部洗掉；然后放入一些盐，在盆中来回搓洗；搓洗完一面后翻到另一面，重复上面冲洗和搓洗的动作；再把经过上面处理过的猪肚或肠子在盆中放10分钟左右，然后用水反复两面冲洗并用手搓。

这样猪肚或肠子就洗得干干净净了。

（2）面粉搓洗法

和上面的方法一样，只是把盐换成面粉；因面粉有黏性，所以更容易把杂质和黏液清洗掉。

（3）复合搓洗法

也可以将几种方法结合起来同时使用，以保证清洗得更加干净。即首先用清水清洗，而后放入食盐、米醋揉搓，用清水冲干净后再加面粉搓洗，最后用清水清洗，这样能更加有效地去除异味。

猪肚怎么洗才干净的最佳答案：

（1）食盐搓洗法。猪肚清洗表面，然后放入食盐反复搓洗，清水浸泡10分钟。（2）面粉搓洗法。猪肚撒上面粉反复搓洗，更容易把杂质和黏液清洗掉。（3）复合搓洗法。先用食盐搓洗，再用面粉搓洗，清洗后更干净。