猪脚姜的做法（猪脚姜做法与配料）

手脚冰凉，气血不足的姊妹们一定要吃猪脚姜，面色会非常红润。

By guanminjing

用料猪脚 500克姜 250克鸡蛋 4个甜醋 700克

做法步骤

1、猪脚凉水下锅，下点盐，煮沸后关火，用凉水洗干净。

2、姜去皮，切块状。

3、炒一下姜，不要加油。

4、也炒一下猪脚，同样不要加油。

5、用砂锅，一定要砂锅。姜铺底，再放入猪脚。

6、倒入甜醋，开火。烧开后中火煮20分钟。

7、鸡蛋煮熟剥皮。放入煲中继续煮5分钟。

8、泡一晚上，第二天翻动一下再煮10分钟就可以了。

9、随时可以吃，不用一次吃完，可以放好多天，偶尔翻煮一下就可以了。食材吃完了，可以继续加食材泡煮，继续吃。

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