鸭脖子吃了会怎样（鸭脖为什么不能咬碎吃）

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鸭脖是最常见的食物之一。对于平时喜欢吃辣的朋友来说，绝对爱吃鸭脖。那么，鸭脖为什么不能嚼着吃呢？鸭子颈骨里的白管能吃吗？让我们来看看Quding.com带来的答案吧！

为什么鸭脖不能嚼？

鸭脖可以嚼，可以吃，但是不能多吃。

鸭脖是一种非常美味的食物，很多人都喜欢吃。但是，我建议你尽量少吃。鸭脖一般比较辣。多吃辛辣食物会刺激胃肠道本身，容易导致消化功能障碍的症状。很多鸭脖也是腌制的，浸泡了很多添加剂和防腐剂。经常吃东西容易上火。另外，鸭脖本身也有很多淋巴结。人肉眼可以看到淋巴结，也可以自己切除。但淋巴腺是肉眼看不见的，会产生致癌物质，导致癌症。所以建议你少吃鸭脖。

鸭子颈骨里的白管能吃吗？

当然可以。

其实如果吃鸭脖的时候发现有白色条纹的东西，很有可能是骨头里的骨髓被高温加热，最后凝固成白色条纹，而不是可怕的寄生虫。虫子或者一些淋巴结。人们吃鸭脖的时候，大多时候看到的都是这种白条。我可以放心的咬下去，对身体不会有任何影响。如果你看到这个白条，说明他的骨髓会很好吃，有味道，有嚼劲。

如何保持一个吃不完的鸭脖？

把它放进冰箱。

冰箱的科学保鲜方法是将生的和熟的食物放在冰箱内分开的架子上，按照生的和熟的分层次存放，熟的在上层，生的在下层。存放的熟食应盖好。所以，最好把没吃完的鸭脖口盖好或封好，放在冰箱上部。

鸭脖的保存受多种因素影响。拿出来吃的时候一定要检查有没有异味。如果有异味，说明鸭脖已经开始或变质。不建议这个时候吃。