辣椒洋葱炒牛肉的做法(牛肉和洋葱菜椒的做法大全)

辣椒洋葱炒牛肉的做法

用料：金钱牛展1 条约250 克

步骤：1.下锅前加调味料入牛肉内拌匀。

2.置中式易洁锅在中大火上，锅红时下油1汤匙，爆香蒜茸，铺下牛肉成一层，煎一面至八成熟，翻面再稍煎其余一面至全熟，铲出。

3.加余油炒软洋葱丝，下咖喱粉炒匀，洒点水，牛肉回锅，最后撒下酸柑叶和金不换，一拋一铲，移锅离炉，试味后便可上碟，不用勾芡。

辣椒洋葱炒牛肉的做法视频

用料：干鱿鱼100g、辣椒四根、小洋葱一个、花椒适量、生姜适量、蒜子适量、生抽适量、老抽适量、盐适量

步骤：1.洋葱洗净切条，干鱿鱼发泡四个小时洗净切条。下拉小贴士有讲鱿鱼的具体洗法。

2.辣椒切丝。

3.生姜蒜子切丁。

4.热油锅，爆香花椒，捞出扔掉。

5.锅留底油爆香姜蒜，入鱿鱼翻炒一分钟至弯曲变色。装盘待用。

6.锅留底油，入洋葱辣椒翻炒两分钟至断生。

7.入鱿鱼，倒入适量生抽，少量老抽翻炒均匀。

8.出锅享受美食了。

牛肉炒洋葱辣椒怎么做

洋葱炒牛肉：材料：牛肉、洋葱、蒜头、辣椒调味料：沙茶酱、盐、白胡椒粉准备：

1. 牛肉切成片状後，以「太白粉、盐、白胡椒粉、香油」腌15分钟左右

2. 洋葱切成丝状；蒜头与辣椒切片做法：1. 将腌渍过的牛肉片放入热油锅中，过油後捞起备用 2. 热锅，加入1大匙沙拉油，放入洋葱丝、蒜头片、辣椒片，以中火爆香，再加入过油的牛肉片和所有调味料，翻炒均匀即可起锅。

辣椒洋葱炒牛肉的做法窍门

青椒能炒牛肉。

材料

　　青椒块20g，洋磨菇片20g，洋葱块20g，葱段20g，牛肉片200g，蒜末10g，高汤100cc，酱油1/2茶匙，蚝油1/2茶匙，鱼露1/2茶匙，黑抽1/4茶匙，糖1/2茶匙，蛋白1个、，酱油1/2茶匙，玉米粉1茶匙

做法

　　1.先把食材洗净，青椒切块、磨菇切片、洋葱切块、葱切成2㎝的长段。

　　2.牛肉片加入腌料中腌渍约15分钟后备用。

　　3.起150℃的油锅，将牛肉过油备用。

　　4.锅内加入2大匙食用油，把蒜、葱爆香，再加入作法3及所有调味料炒匀

　　5.将剩余的材料加入，炒熟后即可食用。

尖椒洋葱炒牛肉的做法

把牛肉清洗干净，切成丁，放入碗中，放入盐。生抽，鸡精腌制20分钟。

锅中放油，放肉，葱姜蒜，倒入牛肉爆炒五分钟，放入洋葱，青椒。继续翻炒十分钟，放入鸡精放入葱花调味即可出锅。

洋葱菜椒炒牛肉的做法

有一道菜叫＂黑椒牛柳＂，需要放洋葱，黑胡椒面。