西餐罐牛肉图片大全集(西餐罐牛肉图片大全)

西餐罐牛肉图片大全集

食材：雅枝竹/柠檬（开半）各1个、咸牛脷1片、烟肉1条。

蛋黄酱：白酒20克、蛋黄1个、柠檬汁/盐/辣椒酱各少许、牛油200克、忌廉（打起） 1汤匙。

做法：

1.切去雅枝竹的顶部。煲滚水，加入柠檬，放入雅枝竹烚约1小时。

2.烧热镬下油，加入咸牛脷、烟肉煎香盛起，将半份咸牛脷及烟肉切碎，其余留用。

3.做蛋黄酱，将牛油煮融，隔去沉底的奶，牛油留用。

4.将蛋黄、白酒隔热水坐暖搅拌，慢慢加入（ 3），不断搅拌至稠身起泡，加盐、柠檬汁、 辣椒酱调成蛋黄酱，如酱汁太稠可加少许暖水。

5.把切碎的咸牛脷、烟肉、忌廉加入蛋黄酱内拌匀。

6.将雅枝竹开边，除去内部中间的花蕊。

7.将原件牛脷、烟肉、雅枝竹上碟，再淋上蛋黄酱，用火枪烧至上色即成。

西红柿牛肉罐头图片

主料　　牛肉 500g　　辅料　　番茄酱适量　　调料　　色拉油适量 食盐 适量 酱油 适量 味精 少许　　葱适量 姜 适量 料酒 少许　　番茄沙司适量 香菜 少许 白糖 适量　　番茄牛肉的做法　　

1.锅内烧热水，下牛肉煮熟，切块过冷水备用　　

2.姜，葱切末，罐头打开后备用　　

3.高压锅内放少量油烧热，下葱姜爆香，下牛肉翻炒　　

4.加番茄罐头，番茄沙司，糖，料酒，味精，酱油，盐，少许水　　

5.高压锅压15分钟，打开后放入土豆和一些香菜继续焖10分钟即可　　功效：　　牛腩中含有不少胶原蛋白，这也是当下广受追捧的美容圣品，但是这种胶原蛋白在维生素C的帮助才会转化为人体的胶原蛋白，而番茄中恰恰富含维生素C。其次，牛肉中含有丰富的血红素铁，其在番茄中维生素C的帮助下会更有利于人体吸收。最后，番茄中的番茄红素能对其中的维生素C起到保护作用，更有利于促进牛肉中铁的吸收和胶原蛋白的转化。

牛肉罐头图片大全大图

答案是

牛肉酱罐头历史，是由于日本本土物资匮乏,生产的牛肉罐头大多是牛血和杂粮的混合物,吃起来“像甘蔗渣”。后来发张展到现在的样子了。

牛肉罐罐面图片

罐罐面”又名“砂罐煨面”，本是四川崇庆县(今崇州市)的风味小吃，已有50多年的历史。它是用小砂罐先将面臊在火上煨好，再舀出来浇在碗中已经煮熟的面条上做成的。由于“罐罐面”又热又烫，原汁原味，且汤鲜味美，故长期以来一直深受人们的喜爱。随着新型煲仔炉的出现，如今制作“罐罐面”已经更加方便，同时其制作方法也相应有了一些改进。 最初的“罐罐面”只有“三鲜罐罐面”、“海味罐罐面”两种，味型也仅仅局限于咸鲜味。而如今人们已在原来“三鲜”和“海味”的基础上，派生出了许多新的“罐罐面”品种，如“牛肉罐罐面”、“肠旺罐罐面”、“酸菜豆花罐罐面”等。味型也在原来单一咸鲜味的基础上，增加了家常味、麻辣味和酸辣味等。 制作“罐罐面”时需要注意两点:一是在制作前，先要用老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。即使是档次较低的小餐馆，也至少要熬好一锅棒子骨汤，以供煨面之用;二是“罐罐面”的面臊都要先在大锅里加工制熟后，再分别舀入小砂罐内。 顾客来了之后只需将小砂罐上火加热片刻，即可上桌。这样既能节省人工和燃料，也不至于让顾客久等。 制作“罐罐面”时需要注意两点:一是在制作前，先要用老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。即使是档次较低的小餐馆，也至少要熬好一锅棒子骨汤，以供煨面之用;二是“罐罐面”的面臊都要先在大锅里加工制熟后，再分别舀入小砂罐内。

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牛肉洗净，切成块，撒入胡椒粉，放在热植物油中煎上色，倒入沙司锅中，放香叶、炒黄的洋葱块，用文火焖

罐罐牛肉图片

面皮 菜豆腐 核桃馍 凉粉 橡子粉 麻辣鸡 牛肉干罐罐茶

红烧牛肉罐头图片

1选料： 牛肉可以分 牛腩/护心肉 （有肉有筋善炖）

牛子盖 （大块无筋善与切丝/生拌

胸口 （善涮）

键子 （就是腿肉善熏酱） /按个人喜好选好料切麻将大小的肉块

2制作：1000克牛肉飞水（洗净切好的肉块凉水下锅到水开）取出备用。

3调料：锅烧热少许色拉油下大葱大姜煸炒出香味下入：八角2个，桂皮1小块，陈皮1小块，香叶5片，肉桂2粒，草果1粒，大茴香10粒，肉蔻1粒，山楂1粒，盐，蚝油，鸡粉，东谷一品鲜酱油 老抽（要是清蒸就放白酱油），糖少许（就放味精的量）有条件就放点保卫尔(一种酱料)然后入高压锅

4火候：大火烧开上汽后改小火至35分钟后关火等30分钟去阀开盖放味精即可。

5注意。（我看有的人说是大火烧30分钟？高压锅不是那样用的很危险的，这样说的人一定听过巨响见过天花板上的肉末！高压锅上汽后就可以小火了）

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不一样。

罐牛，属于俄式西餐。主食是牛肉。加以蔬菜辅佐。

食材：熟牛肉400克、土豆1个、洋葱半个、胡萝卜1根、香芹3棵、口蘑2个、西红柿1个、面团30克。

调料：番茄酱200克、淡奶油40ML、黄油30克、大蒜末30克、盐适量、香叶3片、牛肉汤适量、黑胡椒5克、白兰地酒10ML。

西餐牛排图片大全

和爱人一起来西餐厅吃牛排，在这样的一个浪漫的氛围吃着自己喜欢的七分熟的牛排，真的是很享受，会慢慢的品尝，不错过美好。