如何鉴别奶粉质量的好坏，你学会了嘛

（1）优质奶粉。均匀一致的淡黄色，粉状用手捏后易散开、不结块，手触摸时有疏松感，加糖奶粉颗粒较大，手感有明显砂粒样感觉。冲调后与新鲜乳相似，乳白色悬浮液，有很好的溶解性能。

（2）劣质或掺杂奶粉。特殊黄色或呈明显淡白色，或米黄色、灰白色，有结块，没有浓郁乳香味。假奶粉多用廉价葡萄糖、黄豆粉、生粉、淀粉与少量奶粉混合而成。购买奶粉时，用手捏包装袋下部，如果听到“吱吱”响声，是真奶粉；若发出“沙沙”声，说明颗粒粗，是假品。取少许奶粉放在嘴里，真奶粉易粘在舌头或上腭上，溶解缓慢；假奶粉甜度大，有种凉爽感，溶解快。若将奶粉放人凉开水中，真奶粉需搅动才溶解为乳白色混悬液；假奶粉不经搅动，很快地溶解或沉淀。

听装奶粉摇晃时有“沙沙”声，表明质量好；响声较重、不清晰，则可能受潮结块。

如何鉴别奶粉质量的好坏的最佳答案：

（1）优质奶粉。冲调后与新鲜乳相似，乳白色悬浮液，有很好的溶解性能。（2）劣质或掺杂奶粉。购买奶粉时，用手捏包装袋下部，如果听到“吱吱”响声，是真奶粉；若发出“沙沙”声，说明颗粒粗，是假品。真奶粉溶解缓慢，假奶粉甜度大，溶解快。