炸鸡柳（炸鸡柳的热量）

放假在家的早饭也要多样化，鲜嫩的鸡胸肉裹上面包糠，炸的香酥！卷上大饼，在来碗豆浆或蛋花汤，满满能量！

By 茉莉糖糖

用料鸡胸肉 一块鸡蛋 1个面包糠 1盘盐 料酒 胡椒粉 姜粉

做法步骤

1、鸡胸肉切成长条，加入盐，料酒，胡椒粉，姜粉腌制半小时左右

2、打入一个鸡蛋，充分搅拌均匀，让每一条鸡柳都裹上鸡蛋！

3、面包糠放入一个大盘，鸡柳每一条都裹上面包糠，可以适当按压

4、全部鸡柳都裹上面包糠，起锅烧油

5、油热下入鸡柳，小火慢炸

6、炸至金黄捞出！

7、配上番茄酱卷饼，或是直接吃都很不错！

小贴士

鸡肉可以头天晚上腌制，更加入味！炸鸡柳时火不要大，小火慢炸！油温五成热下入！

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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