柴鱼(柴鱼图片是什么样的)

这种天气闷热 喝点消暑解渴的汤水

By 被厨艺耽误的大厨

用料冬瓜 200g姜 适量柴鱼 50克汤料 适量

做法步骤

1、都是些祛湿消暑的汤料

2、洗净汤料放水开煲

3、柴鱼可先用温水泡一泡 然后待水烧开了十分钟左右放进去

4、冬瓜带皮切块 待用

5、放柴鱼烧开10分钟左右放冬瓜

6、用文火煲一小时左右

小贴士

消暑解渴 !

冬瓜的营养功效

消渴不止,浮肿喘满,痔疮肿痛,热毒、痱子,肾病、水肿、肝硬化腹水,癌症,脚气病,高血压、糖尿病,动脉硬化、冠心病,肥胖,缺乏维生素C

冬瓜的饮食禁忌

白瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;

女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜;

久病与阳虚肢冷者忌食。

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柴鱼(柴鱼图片是什么样的)

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