广东省江门市恩平市圣堂中学2024-2025八年级上学期12月月考生物学试题（答案）

2024-2025 学年度第一学期调研检测二
八年级生物试卷
一、选择题：本大题共 30 小题，每小题 2 分，共 60 分。在每小题给出的四个选
项中，只有一项是符合题目要求的。
1．下列环境中，细菌和真菌分布较多的是（ ）
A．腌制食品的盐水 B．未开盖的罐头 C．潮湿的粮食堆 D．干燥的皮鞋
2．如图所示的培养基上有两处菌斑：A处较小，表面光滑粘稠，B处较大，为黑
色，呈绒毛状。以下判断错误的是（ ）
A．A处可能是某种细菌或真菌的个体
B．A处可能是某种细菌的菌落
C．B处可能是由一种霉菌形成的
D．细菌、真菌的生长都需要有机物、适宜的温度和水分
3．用鹅颈瓶实验证实“细菌不是自然发生的”的科学家是（ ）
A．弗莱明 B．巴斯德
C．列文虎克 D．珍妮 古道尔
4．幽门螺杆菌是一种细菌，感染后会引发慢性胃炎，甚至可能会导致胃癌的发生。
使用公筷能有效地预防幽门螺杆菌在人与人之间传播。下列有关幽门螺杆菌的说
法正确的是（ ）
A．是一种多细胞生物 B．通过孢子生殖
C．具有成形的细胞核 D．属于异养生物
5．桔子放置时间久了，容易腐烂变质，长出青绿色的霉菌，用放大镜观察，其青
绿色的结构是（ ）
A．叶 B．菌丝 C．种子 D．孢子
6．岳阳市汨罗长乐镇特产——“甜酒”制作过程中用到的主要微生物是（ ）
A．霉菌 B．酵母菌
C．醋酸菌 D．病毒
1
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7．生物圈中有许多肉眼难以看到的单细胞生物，如眼虫、衣藻、酵母菌、乳酸菌
等。下列关于单细胞生物的叙述，错误的是 （ ）
A．身体结构都处于细胞层次 B．都有细胞膜、细胞质、细胞核
C．都能够独立完成生命活动 D．大多生活在水域或湿润环境中
8．乳酸菌是一种细菌，酸菜的制作主要利用了它在无氧环境下进行发酵产生乳酸。
下列说法错误的是（ ）
A．乳酸菌会通过分裂的方式繁殖
B．乳酸菌能够在固体培养基上形成菌落
C．家庭酸菜的制作不需要控制温度
D．适应无氧环境的乳酸菌是自然选择的结果
9．我国是黑木耳的故乡。黑木耳具有补中益气、清肺润肠、滋阴补血等功效。下
列常见食物与黑木耳属于同一类群的是（ ）
A．木瓜 B．香菇 C．黑芝麻 D．黑豆
10．如图为青霉结构图。下列相关叙述中，不正确的是（ ）
A．青霉是真核生物
B．青霉的菌丝能够从营养物质内吸收有机物，供霉菌利用
C．青霉之所以呈现青绿色主要与孢子的颜色有关
D．青霉能够使食物腐烂，因此，人类必须想办法消灭它 题 10 图
11．酵母菌在有氧和无氧条件下均能够生活。在无氧条件下，酵母菌把葡萄糖分
解成（ ）
A．二氧化碳、能量 B．二氧化碳、水
C．二氧化碳、酒精 D．水、酒精
12．酒酿制作过程非常简单，包括蒸米，凉开水冷却，加入酒曲放入容器密封，
放于温暖环境中发酵 2天左右即有清甜的酒酿。下列说法错误的是（ ）
A．酵母发酵出酒酿需要适宜温度和无氧条件
B．酵母是自然界中的分解者
C．酵母在恶劣环境下形成休眠的芽孢
D．酵母没有菌丝
13．下列疾病不是由细菌引起的是（ ）
2
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A．扁桃体炎 B．乙型肝炎 C．猩红热 D．丹毒
14．微生物与食品的腐败和保存密切相关，下列叙述错误的是（ ）
A．食品腐败的主要原因是微生物的大量繁殖
B．冰箱保存的食品不易腐败，原因是低温抑制了微生物的生长和繁殖
C．为了延长食品的保质期，应多添加食品防腐剂
D．葡萄干不容易腐败变质是因为干燥减少了微生物生活需要的水分
15．牛的胃中有一种叫白色瘤胃球菌的细菌，在帮助牛分解青草中纤维素的同时，
获取自身所需的营养。下列关于该细菌的叙述正确的是（ ）
A．与牛为寄生关系 B．有成形的细胞核
C．营养方式为自养 D．与牛为共生关系
16．不同的食品有不同的保存方法，下列食品与保存方法的对应关系中，错误的
是（ ）
A．腊肉——烟熏法
B．水果罐头——渗透腌渍法
C．干香菇——晒干脱水法
D．袋装鲜奶——真空法
17．下列有关发酵技术的叙述，错误的是（ ）
A．酸奶是利用乳酸菌发酵形成的 B．蒸馒头是利用酵母菌发酵形成的
C．泡菜是利用醋酸菌发酵形成的 D．沼气是利用甲烷菌发酵形成的
18．下列关于细菌和真菌的叙述中，正确的是（ ）
A．破伤风杆菌、乳酸菌属于细菌，木耳属于真菌
B．细菌不能进行光合作用，真菌能进行光合作用
C．细菌是单细胞生物，真菌是多细胞生物
D．细菌的菌落一般比真菌的小，常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状
19．诺如病毒感染全年均可发生、每年 10月到次年 3月是我国诺如病毒感染的高
发季节，学校等人群聚集场所是诺如病毒感染的高发场所。以下对诺如病毒的叙
述正确的是（ ）
A．可感染兰花 B．可以独立生活
C．没有细胞结构 D．可以用光学显微镜观察到
3
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20．新冠肺炎疫情不容忽视，引起疫情的导火索是——新型冠状病毒。对其说法
正确的是（ ）
A．有细胞结构结构简单
B．体积微小，由蛋白质和 DNA组成
C．离开活细胞，会变成休眠体——芽孢
D．繁殖方式是自我复制
21．林奈的双名法是一种科学的国际通用的生物命名法。请从下面四种动物的拉
丁名中，判断与家犬（Canis lupus familiaris）亲缘关系最近的（ ）
A．狼（Canis lupus） B．豺（Cuon alpinus）
C．北极狐（Alopex lagopus） D．貉（Nyctereutes procyonoides）
22．以下等级单位中，含生物种类最多的是（ ）
A．桃属 B．蔷薇科 C．蔷薇目 D．双子叶植物纲
23．下面关于生物分类知识的叙述，错误的是（ ）
A．同种生物的亲缘关系是最密切的
B．生物分类的主要依据是生物之间在形态结构和生理功能上的相似程度
C．分类单位越小，生物之间的共同特征越少
D．每个物种的学名由两部分组成，第一部分是属名，第二部分是种加词
24．青霉素现在是一种普遍使用的抗生素，关于它的说法正确的是（ ）
A．青霉素就是经处理的青霉菌种
B．青霉素能杀死青霉菌
C．青霉素只能杀死病菌，不会杀死动物身体上的有益细菌
D．青霉素是由青霉菌产生的能杀死或抑制某些病菌的特殊物质
25．随着社会主义的发展，很多农村地区都建立了沼气池。经验丰富的师傅在建
造沼气池时会特别注意其密封性，保证沼气的产生。下列相关说法错误的是（ ）
A．甲烷菌在无氧条件下产生沼气
B．甲烷菌能将沼气池中的有机物分解为无机物，属于生态系统中的分解者
C．甲烷菌具有细胞核，属于真菌
D．沼气如果泄漏，很有可能引发安全事故
26．下列关于细菌、真菌在自然界中的作用的叙述，正确的是（ ）
4
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A．所有的细菌和真菌都能作为分解者参与物质循环
B．如果没有细菌和真菌，就能避免动植物和人患病
C．肺炎、脚癣是真菌寄生在人体内引起的疾病
D．地球上植物、动物的遗体主要被腐生细菌分解为二氧化碳等无机物
27．下列不属于人类对病毒的利用的是（ ）
A．利用无毒或减毒的病毒生产疫苗
B．利用噬菌体将合成胰岛素的基因转入大肠杆菌
C．给高烧病人注射抗生素
D．烧伤病人在患处涂抹绿脓杆菌噬苗体可防止伤口发炎
28．下列有关细菌和病毒的叙述，正确的是（ ）
A．细菌和病毒的繁殖方式一样
B．细菌无成形的细胞核，属于原核生物
C．病毒的结构比细菌的更复杂
D．细菌和病毒的结构与功能的基本单位都是细胞
29．据了解，新冠灭活疫苗研发，首先要把病毒毒株分离出来，就像选“种子”似
的，得选一个好的疫苗“种子”，之后再进行繁殖培养，然后再经过多种手段，才
能变成疫苗。下列说法正确的是（ ）
A．病毒的结构简单，由核酸外壳和内部的蛋白质组成
B．培养新冠病毒疫苗“种子”时，要把它放在培养基上培养
C．病毒个体微小，要用高倍显微镜观察
D．病毒营寄生生活，离开活细胞通常会变成结晶体
30．人类和数百万种动植物及微生物共享地球。以下关于生物分类说法错误的是
（ ）
A．根据有无脊柱，可将动物分为无脊椎动物和脊椎动物
B．生物分类等级由大到小依次是：门、纲、目、科、种、属
C．根据种子外面是否有果皮包被着，种子植物分为裸子植物和被子植物
D．根据体温是否随外界环境温度改变而变化，动物可分为变温动物和恒温动物
二、非选择题：本大题共 4 小题，除特别说明外，每空 1 分，共 40 分。
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31．下图是细菌结构示意图，请据图回答问题。
（1）由图可以看出，细菌属于_____（选填“单”或“多”）细胞生物。从形态来
看，图中的细菌属于_____（选填“球菌”“杆菌”或“螺旋菌”）。
（2）图中细菌能够在液体中游动，与此有关的结构是[ ]_____。能够控制物
质进出细菌细胞的结构是［____］。
（3）在环境适宜时，细菌繁殖速度很快，其繁殖方式是___________。有些细菌
在生长发育后期，个体缩小________增厚，形成__________。
（4）细菌的生存需要一定的条件，如水分、适宜的温度、___________等。
（5）假设你手上此刻有 5个细菌，细菌的繁殖速度若按每 30分繁殖一代计算，
在没有洗手或其他影响细菌生活繁殖的情况下，3小时后你手上的细菌数目是
_____个。
32．请阅读下列材料，回答问题：
材料一：蘑菇是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种。
蘑菇生长过程中，主要是将培养料中的各类营养物质作为营养来源，从而实现生
长发育，培养料一般由猪粪、牛类以及磷肥等各类物质组成。
材料二：白色瘤胃球菌属于细菌，细胞中无叶绿体，牛胃中有的白色瘤胃球菌在
帮助牛分解青草的同时获取自身所需的营养物质。
材料三：米酒是中国的传统美食。家庭制作米酒时，先将糯米蒸熟成米饭，待冷
却至 30℃左右后，在米饭中加入酒曲（含酵母菌），混匀后装入容器内，并在中
间挖一个洞，加盖后置于温暖（30℃左右）的地方，12-24小时后即成。
（1）在上述材料所提到的微生物中，白色瘤胃球菌与其他两种微生物的结构差异
大，区别在于它__________________（2分）。
（2）材料一中蘑菇属于微生物中的________，它的菌体是由 构成的，用
___繁殖后代。
（3）材料二中，白色瘤胃球菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简
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单的无机物，它的生活方式是 （填“寄生”或“腐生”），它可作为 参
与自然界的物质循环。
（4）材料三中，制作米酒时，先将糯米煮热的目的，一方面是便于后期微生物的
分解，另一个目的是通过高温 。冷却到 30℃左右时加入一定量
的酒曲，这是菌类培养方法中的哪一个步骤？____________。刚开缸的米酒有很
浓的酒味，而且表面常常能看见一层泡沫，这说明酵母菌发酵产生了酒精和
________气体。
33．泡菜是我国人民广泛喜爱的一种菜肴。但传统泡菜的制作过程中会产生亚硝
酸盐，危害人体健康。某校生物兴趣小组的同学尝试了泡菜制作，并进行了亚硝
酸盐含量的测定。实验过程如下；
①选择等量的新鲜蔬菜（白菜、芹菜、自萝卜）洗净沥干水分，切成条状放入干
净的泡莱坛中。
②加入适量的食盐和冷却后的调味汁料（花椒、姜片和辣椒等），没过蔬菜即可。
若加入以前的泡菜坛子里的“母水”能大大缩短泡菜制作的时间（1天左右即可食
用），并增加风味。③盖上坛盖，向坛口的凹槽内注入清水。将泡菜坛放在阴凉处。
④每天取样榨汁，测量其中的亚硝酸盐含量。每种泡菜至少测量 3次，然后取平
均值。（图一为兴趣小组的同学依据测量结果绘制的亚硝酸盐含量随时间变化的曲
线图。）
（1）制作泡菜所利用的细菌是 。其没有成形的细胞核，称为 生物。
它的细胞中没有 ，不能自己制造有机物。
（2）该实验的变量是 ；实验中添加的材料需取等量，目的
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是 。
（3）实验过程④中每种泡菜至少测量 3次，然后取平均值，目的是____________。
由实验数据可知：用胡萝卜制作泡菜时，亚硝酸盐含量的变化趋势
是 。
（4）中华人民共和国卫生部公布的《食品中亚硝酸盐限量卫生标准》规定，亚硝
酸盐的残留量在酱腌菜中不能超过 20mg/kg。分析曲线可知制作的泡菜 天
后食用更健康，3种蔬菜中 最适合作为泡菜原料。
（5）制作泡菜时既要加盖，还要用水来封口（图二），这样做的科学道理是制造
______环境，有利于乳酸菌的发酵。
34.如图所示为五种微生物的结构示意图。请据图回答：
（1）图中属于真核生物的有 （填字母）。
（2）A属于 细胞真菌，细胞呈卵圆形，繁殖方式为 。
（3）引起新冠肺炎的生物与图中 （填字母）属同类群，其结构由 外
壳和内部的 组成。它没有细胞结构，不能独立生活，必须________在其
他生物细胞内。
（4）若能从 D中提取抗生素，则该抗生素对 C引起的疾病 （填“有”或“没
有”）治疗作用。
（5）图 E是由许多菌丝组成的，地上部分的菌盖是图中 ，它的下面菌褶
部位能够产生 ，进行繁殖后代。
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{#{QQABbQyAggAAABAAABhCAwmACgKQkhEAAQgOQBAAIAABSRFABAA=}#}2024-2025学年度第一学期调研检测二
八年级生物学参考答案
一、单项选择题（请将正确答案填涂到答题卡中，每小题2 分，共60分。）
题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
答案 C A B D D B B C B D
题号 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
答案 C C B C D D C A C D
题号 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
答案 A D C D C D C B D B
二、非选择题（每小题10分，共40分）
31.（10分，每空1分）
（1）单 杆菌
（2）④鞭毛 ②
（3）分裂生殖 细胞壁 芽孢
（4）有机物
（5）320
32. （10分，除特别说明外，每空1分）
（1）没有成形的细胞核（2分）
（2）真菌 菌丝 孢子
（3）腐生 分解者
（4）杀死其他的杂菌 接种 二氧化碳
33. （10分，每空1分）
（1）乳酸菌 原核 叶绿体
（2）蔬菜种类 控制单一变量
（3）减小误差 先升高后降低
（4） 9 白菜
（5）无氧
34. （10分，每空1分）
（1）A、D、E
（2）单 出芽生殖
（3）C 蛋白质 遗传物质 寄生
（4）没有
（5）① 孢子