真姬菇（真姬菇的家常做法）

名字挺长的哈哈 这里做的是2—3人量

By 高冷一下

用料真姬菇 一袋木耳 适量胡萝卜 一大根寿桃瑶柱面 三个红葱头 适量以下是酱汁 生抽 两勺盐 一点点糖 半勺瑶柱鲍鱼汁 一勺鸡粉 一点点

做法步骤

1、提前切好胡萝卜条、真姬菇、木耳，并把这三样焯水至半熟状态，备用 提前煮好面条，备用

2、提前准备好酱汁：生抽＋盐＋糖＋瑶柱鲍鱼汁＋鸡粉，备用

3、热油，下红葱头，炒出香味

4、倒入胡萝卜条翻炒

5、倒入木耳翻炒

6、再倒入真姬菇翻炒均匀

7、倒入酱汁翻炒，盖上锅盖闷一会

8、炒至成上图样子，保留点汤汁

9、倒入瑶柱面，吸满汤汁

10、捞出，即可吃啦

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