马嵬驿(马嵬驿兵变)
2月15日,兰州市公共资源交易中心官网发布了:马嵬驿兰州老家项目设计招标公告。
招标文件一览
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陕西兴平的马嵬驿
马嵬驿于2013年国庆期间试营业,仅仅两年多时间,接待了国内外游客超过600万人次,游客接待人次一跃超过兵马俑、华山、华清池、古城墙、法门寺等陕西著名景区,勇夺陕西省旅游桂冠。
而5年前,马嵬驿所依托的兴平市马嵬镇李家沟村还只是一个普普通通的小村庄。
总结一下他们成功经验,主要有以下几点:
第一,立足当地实际情况,将文化与旅游仅仅结合
袁家村成为陕西省乃至全国最受欢迎的乡村旅游胜地,被誉为“关中第一村”,袁家村一跃成为中国乡村旅游现象级的“网红”。
袁家村的光芒未退,又一个乡村旅游超级“网红”——马嵬驿,在关中平原上火箭般地升起。
马嵬驿是什么地方?安史之乱,杨贵妃就被逼自尽在这里。但是,贵妃墓没有让它火,却是乡村旅游这把干柴,让它烧遍了全国。
第二,打造独特的旅游模式,让游客玩得尽兴
即“古街”+“小吃”,你肯定不敢想象,在袁家村、马嵬驿有年利润300万元的粉汤羊血、有单日营业额高达29万元的酸奶铺……
每到节假日,仿古建筑间熙熙攘攘挤满了人,大大小小的小吃铺,吆喝声回荡在街头巷尾,游客来了下次还想来。
美食变为出游原动力,就这么简单。
节日期间,袁家村和马嵬驿除了通过举办传统剧目、非遗项目表演、巡游等形式,吸引了大量游客外,还有一些民俗体验、篝火晚会等参与性强的活动,吸引游客风光游览。
袁家村除了邀请陕西本土著名摇滚歌手在景区举行个人演唱会让游客们大饱耳福外。还将西安回民街60多家店原班人马引进来,开设了袁家村回民一条街。孙家泡馍,还有贾三的包子、马家的泡馍,盛家的酿皮子、赵家粉蒸肉等回坊老字号悉数入驻,可让游客们过足了嘴瘾。
马嵬驿启用的文化广场、民俗文化展示区、民族小吃文化街、垂钓区、家禽生态养殖区、百果林采摘园等八大功能区也让广大游客“乘兴而来,尽兴而归”。
第三,嫁接互联网思维,敢于打出“免费牌”
马嵬驿都在自觉或不自觉地应用互联网思维,免费景区,免收租金。
与国内乡村旅游开发做成封闭式景区不同,袁家村和马嵬驿虽然都已经是4A级旅游景区,却是免费开放、不收门票的。
在袁家村,游客可以免费参观袁家村村史馆、观看民俗街的各种民俗表演;在马嵬驿,游客可以免费观看驿站广场老戏台每天由秦腔老艺人表演的秦腔,免费参观马嵬驿历史雕塑馆、德贤家苑、葫芦仙府等景点。
而且,不同于传统旅游景区早上9点开门迎客、下午5点关门送客袁家村和马嵬驿是全天候免费开放的景区,游客可以一年四季随时进出、自由停留。
袁家村和马嵬驿的“免费”,与不少乡村旅游景区几十元乃至上百元的“高价”形成了强烈的反差,极大地满足和迎合了中国游客“喜欢免费”的心理需求,平均每天吸引上万名游客自发前来。
第四,“开放”与“免费”,成功的让流量变现
袁家村从2007年以来,招商引进近300家各类业态商家,7年来袁家村旅游总公司从未向任何商户收取房屋租赁或扣点提成,农民经营户凭特色餐饮考核入园,免费入驻,规范经营,定期考查的方法,吸引了陕西、河北、四川、河南、湖南、山东、山西等地的优质商户入驻。
因为“开放”,因为“免费”,袁家村和马嵬驿快速吸引了大量的“用户”——游客和商家,并迅速产生了巨大的“流量”——客流量和交易量。
如果说以乌镇和华侨城为代表的造城模式是强大的实力雄厚的现代企业投资行为,那么袁家村的运营管理则完全另辟蹊径。
第五,管理模式的创新,全面调动村民的积极性
从2007年期,由村长带头建立的袁家村,经过不懈的坚忍努力,通过集体经济的模式,做出了自身独具特色的管理模式。
这种模式的核心思想就是商户分组自治制度。袁家村村委会将商户按照经营品类、所处位置分成了若干组,每组设立经营的组长。
由组长负责统一管理卫生、品质、产品特色等,并设立动态打分和淘汰的机制。
除此之外,在关键的招商运营管理模式上,还采用了免租金、统一经营和管理、对于关系到民生的食品原料进行统一供货、自营加工厂、调味品厂、酸奶厂、油厂、面粉厂等关键的原材料加工部分,将商户经营业绩与村集体的经营收益相挂钩,并且效益可观。
这种绩效紧密挂钩的模式,远远超越了购物中心式的租金模式,让物业所有者与经营者的利益紧密捆绑。
马嵬驿同样对商户运营管理细节上把控极为严格,甚至到了苛刻的程度:
食物原材料统一供应,与餐饮有关店员一律戴口罩,食物外形、餐饮人员指甲服装都有具体标准……
如果达不到要求,轻则处罚,重则停业整顿。
第六,坚定品牌意识,全员参与让产业健康发展
马嵬驿的投资人说:现在我们马嵬驿每个商户,都有一荣俱荣、一损俱损的意识,大家都在合力维护马嵬驿品牌,“马嵬驿+”在省外投资成功,靠的正是这样的标准和品牌。
是什么让袁家村和马嵬驿异军突起,独领风骚?资源、区位、资金……似乎都有关系,但都不是关键。
“思路决定出路,创新创造未来。”袁家村和马嵬驿实现跨越式发展最关键、最核心的创新是思维——颠覆传统思维的现代互联网思维。对于旅游小镇发展的未来,如果说1.0时代的旅游小镇关键点是将空间和产品体验做到极致给客户带来的惊喜,那么2.0时代的旅游小镇就应该利用智慧科技的元素,与互联网深度融合,将“玩”的元素创作到极致。
希望马嵬驿兰州老家项目也能一举成为乡村旅游的“网红。
对于该项目的进展,甘肃家园网会持续关注!
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