芡实如何食用「干芡实最简单食用方法 芡实最简单的吃法」（农业知识）

随着生活水平的提高，越来越多的人开始注重身体健康，饮食变得越来越规范，也会食用一些营养价值的食物，芡实就是其中一种，但干芡实最简单的食用方法大家都知道吗?快跟着小编学习一下吧。

干芡实最简单的食用方法

1、炒制

炒制芡实是最常见的一种方法，操作较为简单，不需要借用其它材料，制作的过程中，要将清洗干净的芡实放入锅中，开文火不断翻炒，芡实发黄则表示制作完成，可以关火取出。

2、敷制

芡实可以敷制食用，首先准备麸皮，并将其放入烧热的锅中，不断翻炒，有烟出现后，再加入芡实，不断翻搅，直到芡实变为黄色，就能取出放凉了。

3、盐制

盐制芡实时，要将清洗干净的芡实，放入装有盐水的容器中，浸泡24小时后取出，然后上锅蒸制即可。

4、土制

土制芡实的过程中，要在锅中放入伏龙肝粉，然后开文火不断翻炒，直到粉末松软后，再加入清洗干净的芡实，颜色变为黄色后取出晾凉。

5、盂诜

采用盂诜法制作芡实时，要将芡实蒸煮后晾晒干燥，然后磨成粉末后使用，可以泡水或者制作菜肴。